Красное мясо: сколько можно есть на самом деле?

Разрушаем мифы! 🥩🔍
Вокруг красного мяса ходит много мифов: одни говорят, что его нужно избегать, другие — что оно необходимо. Давайте разберемся на основе научных данных!
🍖 Почему красное мясо — это полезно?
первую очередь это источник белка. Мясо содержит все незаменимые аминокислоты для мышц и иммунитета.
Железо (гемовое): усваивается на 20-30% лучше, чем из растений. Особенно важно при анемии.
Витамины группы B: B12 (только в животной пище!), B6, ниацин — для энергии и нервной системы.
Цинк и селен: для иммунитета и гормонов.
Креатин: улучшает работу мозга и мышц.
🔥 Как готовить безопасно?
Не пережаривайте: избегайте подгоревшей корочки.
Используйте маринады (лимон, травы, оливковое масло) — они снижают образование вредных соединений.
Сочетайте с овощами (брокколи, цветная капуста, зелень) — клетчатка нейтрализует потенциальные риски.
💡 Красное мясо не вредно, если оно:
✔ Свежее (без антибиотиков и гормонов, именно такое у нас в МЯС-КО).
✔ Правильно приготовлено.
✔ Употребляется в разумных количества.
💬 А как часто вы едите красное мясо? Делитесь в комментариях!
___________________________
Всегда рады видеть вас в магазинах Мяс-Ко!
📲 +7(3537) 427-333
🔶г.Орск, ул. Краматорская, д.21
Режим работы:
Пн-Пт: 9.00-20.00
Сб - Вс: 9.00-19.00
🚘Есть доставка!
#Орск #мяс_ко #свежеемясоорск #мясоорск #орскмясо #рецепты #шашлык #орсксвинина #орскговядина #птицаорск #мяс_ко #мясо #говядина #свинина #вкуснаяеда #готовимдома