Хотите удивить себя и близких необычным блюдом? Попробуйте приготовить ароматные картофельные котлеты с начинкой из грибов — идеальный вариант для тех, кто любит оригинальные блюда!
✅ Ингредиенты:
Картофель отварной — 5 шт.;
Шампиньоны свежие — 200 г;
Лук репчатый — 1 головка;
Яйца куриные — 1 шт.;
Панировочные сухари — 100 г;
Мука пшеничная — 50 г;
Масло растительное — для жарки;
Соль, перец черный молотый — по вкусу.
1️⃣ Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и очистите. Затем разомните вилкой или измельчите блендером до однородной массы. Добавьте яйцо, соль и муку, перемешайте до образования густого теста.
2️⃣ Грибы мелко порежьте и обжарьте вместе с луком на сковородке до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте немного остыть.
3️⃣ Из картофельного теста сформуйте небольшие лепешки, внутрь каждой положите ложку обжаренных грибов и аккуратно закройте края, формируя круглые котлетки. Обваляйте каждую котлетку сначала в муке, потом в яйце и панировке.
4️⃣ Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими с любимым гарниром или свежими овощами.
🥘 Эти необычные картофельные котлеты станут настоящей находкой вашего домашнего меню! Приятного аппетита! 😋
___________________________
Всегда рады видеть вас в магазинах Мяс-Ко!
📲 +7(3537) 427-333
🔶г.Орск, ул. Краматорская, д.21
Режим работы:
Пн-Пт: 9.00-20.00
Сб - Вс: 9.00-19.00
🚘Есть доставка!
#Орск #мяс_ко #свежеемясоорск #мясоорск #орскмясо #рецепты #шашлык #орсксвинина #орскговядина #птицаорск #мяс_ко #мясо #говядина #свинина #вкуснаяеда #готовимдома
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев