Разморозить мясо

Если у вас нет микроволновой печи, быстро разморозить мясо можно с помощью воды. Положите его в миску прямо в пакете и залейте жидкостью комнатной температуры. А вот использовать кипяток — роковая ошибка: мясо будет ужасно пахнуть.