Свинина в пиве по-немецки

Свинина в горшочке в духовке, приготовленная с добавлением светлого пива – классический народный рецепт в Германии. Алкоголь, содержащийся в пиве, делает мясо более мягким, а солод и травы – выступают в роли прекрасного маринада. Попробуйте и вы, насколько нежной и сочной получается приготовленная по немецкому рецепту свинина в горшочке в духовке. Ингредиенты: 400 г свинины, […]