Картошка с баклажанами в мультиварке

Картошку с баклажанами в мультиварке можно приготовить даже в мае. Сейчас есть уникальная возможность приготовить молодой картофель с баклажанами, для которых вообще-то не сезон. Но, к счастью, сейчас баклажаны можно купить круглый год.
Блюдо, предложенное в нашем рецепте, содержит огромное количество витаминов и полезных веществ. Нежный картофель, приготовленный с баклажанами, луком и помидорами в мультиварке – это сытная, полезная и здоровая пища для всей семьи. Технология приготовления очень простая, а вкус и аромат этого гарнира даю ему право называться лучшим овощным…