Предыдущая публикация
РУ - главный сайт о мультиварках www.multivarka.ru - и находите нужную Вам модель, главный кулинарный форум о мультиварках, рецепты, советы, обмен опытом
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 20
С сайта: самые вкусные каши получаются на режиме Рагу/Тушение 6 часов с отложенным стартом. Каши на этом режиме не варятся, а томятся, как в печке, на умеренной температуре. Рисовую варить так. 1 мультистакан риса , промыть до прозрачной воды, закладываю в мультиварку, добавляю 1,5 - 2 ст. ложки сахара, щепотку соли, заливаю 6ю-7ю мультистаканами жидкости (5 порций молока, 2 воды), кладу кусок сливочного масла, закрываю крышку, устанавливаю программу Тушение, время приготовления 6 часов, отложенный старт. И к утру получаю воздушную, томленую кашку кремовой консистенции.
Заходите на форму Готовим в 3039. Там свыше 100 страниц очень полезных советов и замечательных рецептов. Пользователей много, поэтому на любой ваш вопрос ответят очень быстро. надеюсь удалось вам помочь. Удачи!!
С сайта:
Свинина с консервированной фасолью (Philips 3039)
<img src="
http://www.multivarka.ru/forum/styles/prosilver/imageset/icon_post_target.gif" alt="Сообщение" title="Сообщение" height="9" width="11"> v.v.vadim » 15 сен 2012, 12:52Хочу поделиться рецептом который очень нравится моим домочадцам.
...ЕщёСвинина с консервированной фасолью.
Свинина 300-400 гр
Одна морковь.
Одна луковица.
Перец ласточка или болгарский 1 шт.
Банка фасоли в томатном соусе 1 шт.
Соль,перец,приправы по вкусу.
Нарезаем свинину кубиками,соломкой кто как любит.Лук полукольцами,морковь натераем или режим.Перец нарезаем кусочками.
В режиме ЖАРКА обжариваем свинину,лук,морковь 10-15 минут,периодически помешиваем.
Затем выкладываем банку фасоли и ставим режим РАГУ/ТУШЕНИЕ, солим, перчим, добавляем приправы, нарезанный перец. Перемешиваем, закрываем крышку.
Через 40-45 минут смотрим готовность.
Аромат по квартире идет обалденный.
Я в
С сайта:
Свинина с консервированной фасолью (Philips 3039)
<img src="
http://www.multivarka.ru/forum/styles/prosilver/imageset/icon_post_target.gif" alt="Сообщение" title="Сообщение" height="9" width="11"> v.v.vadim » 15 сен 2012, 12:52Хочу поделиться рецептом который очень нравится моим домочадцам.
Свинина с консервированной фасолью.
Свинина 300-400 гр
Одна морковь.
Одна луковица.
Перец ласточка или болгарский 1 шт.
Банка фасоли в томатном соусе 1 шт.
Соль,перец,приправы по вкусу.
Нарезаем свинину кубиками,соломкой кто как любит.Лук полукольцами,морковь натераем или режим.Перец нарезаем кусочками.
В режиме ЖАРКА обжариваем свинину,лук,морковь 10-15 минут,периодически помешиваем.
Затем выкладываем банку фасоли и ставим режим РАГУ/ТУШЕНИЕ, солим, перчим, добавляем приправы, нарезанный перец. Перемешиваем, закрываем крышку.
Через 40-45 минут смотрим готовность.
Аромат по квартире идет обалденный.
Я выключаю в этом интервале так как свинина очень мягкая.М......................мультяшечка.
viewforum.php?f=494
С сайта Мультиварка РУ- мультиварка филипс 3039: Торт из фиников
...ЕщёИнгредиенты:
• финики - 300 г.
• мука - 2 стакана
• сахар - 1 стакан
• сливочное масло - 100 г. (можно маргарин)
• яйцо - 1 шт
• сода - 1,5 ч. ложки + уксус
• ванилин - 1 пакетик (по желанию)
• один стакан крутого кипятка
стакан на 200 мл
Приготовление:
Финики очистить от косточек, мелко порезать. Это наверное самое трудное в этом рецепте
Добавить одну чайную ложку соды, залить кипятком и оставить на полчаса набухать, закрыв плотно крышкой.
Когда финики разопреют, добавить к ним яйцо, два стакана муки, один стакан сахара, растопленное и горячее сливочное масло или маргарин.
Все перемешать. В конце добавить пол чайной ложки соды погашенной уксусом.
Должна получиться пышная масса.
Чашу от мультиварки смазать маслом. Вылить тесто.
Выпекать финиковый кекс в мультиварке, в режиме "выпечка" 45 минут.
После с
С сайта Мультиварка РУ- мультиварка филипс 3039: Торт из фиников
Ингредиенты:
• финики - 300 г.
• мука - 2 стакана
• сахар - 1 стакан
• сливочное масло - 100 г. (можно маргарин)
• яйцо - 1 шт
• сода - 1,5 ч. ложки + уксус
• ванилин - 1 пакетик (по желанию)
• один стакан крутого кипятка
стакан на 200 мл
Приготовление:
Финики очистить от косточек, мелко порезать. Это наверное самое трудное в этом рецепте
Добавить одну чайную ложку соды, залить кипятком и оставить на полчаса набухать, закрыв плотно крышкой.
Когда финики разопреют, добавить к ним яйцо, два стакана муки, один стакан сахара, растопленное и горячее сливочное масло или маргарин.
Все перемешать. В конце добавить пол чайной ложки соды погашенной уксусом.
Должна получиться пышная масса.
Чашу от мультиварки смазать маслом. Вылить тесто.
Выпекать финиковый кекс в мультиварке, в режиме "выпечка" 45 минут.
После сигнала кекс вынуть, остудить и разрезать на три коржа.
Смазать каждый корж кремом, сверху украсила крошкой печенья и финиками. Крем я делала сметанный,т.к.бисквит получился сладкий.
С сайта; Холодец. Ингредиенты:1,5 кг говядины на кости.
1 кг говяжьей или свиной голени.
1,5 л.воды.
1 шт моркови не нарезать.
1 шт лука не нарезать.
6-7 шт черного перца горошком.
Лавровый лист.
Чеснок по вкусу,(я бы положил).
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Положите все ингридиенты в прибор,залейте водой,добавьте соль.
Режим РАГУ\ТУШЕНИЕ,выберите 6 часов и нажмите СТАРТ.
После завершения программы,выбросите лук и морковь.
Мясо отделите от костей,мелко порежьте.
Добавьте измельченый чеснок,перемешайте.
Разложите мясо по формам.
Процедите бульон,и залейте им мясо.Остудите и уберите в холодильник до полного застывания.
С сайта: вкусные пельмени в мультиварке, вам понадобится:
...Ещёпельмени
сметана – 200 г
яйцо – 1 шт.
сыр твёрдый – 100 г
зелень
масло подсолнечное
специи
соль
Как приготовить вкусные пельмени в мультиварке:
1. В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла, всыпать пельмени, посолить и добавить специи по вкусу.
2. Включить мультиварку в режим «Выпечка» и готовить пельмени в течение 40 минут, не забывая периодически помешивать.
3. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
4. В миске смешать яйца и сметану. Добавить половину тёртого сыра и хорошо перемешать.
5. Полученной массой залить пельмени и готовить блюдо ещё 20 минут в режиме «Выпечка».
6. По окончанию приготовления посыпать пельмени оставшимся сыром и мелко нарезанной зеленью.
Конечно же, в процессе приготовления данного блюда можно и пофантазировать. Например, ваши пельмешки обретут ещё
С сайта: вкусные пельмени в мультиварке, вам понадобится:
пельмени
сметана – 200 г
яйцо – 1 шт.
сыр твёрдый – 100 г
зелень
масло подсолнечное
специи
соль
Как приготовить вкусные пельмени в мультиварке:
1. В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла, всыпать пельмени, посолить и добавить специи по вкусу.
2. Включить мультиварку в режим «Выпечка» и готовить пельмени в течение 40 минут, не забывая периодически помешивать.
3. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
4. В миске смешать яйца и сметану. Добавить половину тёртого сыра и хорошо перемешать.
5. Полученной массой залить пельмени и готовить блюдо ещё 20 минут в режиме «Выпечка».
6. По окончанию приготовления посыпать пельмени оставшимся сыром и мелко нарезанной зеленью.
Конечно же, в процессе приготовления данного блюда можно и пофантазировать. Например, ваши пельмешки обретут ещё более насыщенный вкус, если вы добавите в них немного грибочков или обжаренных овощей (репчатый лук, морковь). Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным.
С сайта: Пирог медовый. Ингредиенты:
09:59Откуда: ОмскИмя: ИринаМоя мультиварка: PHILIPS 3039• 3/4 стакана меда (три-четвертых стакана)
• 4 яйца
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 ч. ложка соды
• 4 ст. ложки растительно масла
• 12 ст. ложек муки
Приготовление:
Смешать в чашке мед, яйца, сметану и растительно масло.
Всыпать муку, тесто должно получиться, как густая сметана.
Чашу мультиварки смазать любым маслом.
Вылить тесто.
Выпекать пирог "медовый" 45 минут, в режиме "выпечка" *Ирина* Сообщений: 12Зарегистрирован: 21 дек 2012,
С сайта: Вот рецепт горбуши.
Горбуша 1 шт.
Лук 2-3 шт.
Сметана 150-200 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Зелень свежая,соль,перец,приправы по вкусу.
Из горбуши делаем филе,нарезаем на порционные куски.
У меня получилось 8 кусков.
Режим ЖАРКА-РЫБА 15 минут.
Обжариваем с двух сторон,солим,перчим.
Лук порезать полукольцами,перец порезать маленькими кубиками.
Смешать сметану с яицами и свежей зеленью,взбить вилкой.
Залить заливкой обжареную рыбу.Режим ВЫПЕЧКА,я выключил через 25 минут
С сайта: Блюдо дуэт: Тушеная картошка с тефтельками на пару. Сначало на "жарке" обжарила лук, морковь, добавила картофель, соль, специи, перемешала. Поставила на режим "рагу/тушение" добавила 1 мерный стаканчик воды, сверху поставила тарелку для пароварки положила тефтели и включила на 1 ча.
С сайта: Дорогие товарищи, возможно кому-то пригодятся мои комментарии по поводумолочных каш. Уж я всяко разно пробовала, опираясь на опыт всех пользователей и свой трехмесячный личный опыт, могу сказать достоверно: лучшая каша - это пропорции 1: 3 вода + 1: 4 молоко, время 6 часов Тушение. Всё! Не липнет, не бежит, не горит, не киснет.
что, прямо мороженные пельмени жарить в масле7
Я ТАК ПОНЯЛ, ЧТО ЕСЛИ У МЕНЯ 1 ЛИТР МОЛОКА, ТО НАДО ДОБАВИТЬ 400 МЛ ВОДЫ.
да, мороженные. Мы же готовые котлеты когда покупаем тоже мороженными на сковороду кладём.
А с молоком я правильно понял?
Молочная пшенная каша с тыквой
<img src="
http://www.multivarka.ru/forum/styles/prosilver/imageset/icon_post_target.gif" alt="Сообщение" title="Сообщение" height="9" width="11"> druzhina » 02 дек 2010, 18:47 Время приготовления: 1 часПорции: 4
Ингредиенты:
- 1 м/стакан пшено, промытое
- 1 л молоко
- 500 г тыква , порезанная кубиками
- 100 г сахар
- 30 г масло сливочное
Кастрюльку МВ смазать маслом (выше заложенного).
Положить пшено, тыкву, сахар, залить молоком.
Нажать МЕНЮ - ТУШЕНИЕ - ВРЕМЯ - 1 час.
Тк же, на этом режиме, можно приготовить тыквенную кашу с рисом или любую молочную кашу.
Только что поставила варить кашу тыквенно-пшённую с изюмом, на воде (тыквенную на молоке не люблю), через часа 1,5 сообщу что получилось. Раньше готовила тыквенно-рисовую на воде, вкусно было. Молоко никогда не поздно добавить.
Вообще сколько читаю сайт, там все варят каши на томлении (Тушение 5 часов и больше), я не готовила.
Приглашаю посетить:
http://recepti-multivarki.ru/ Обладательница нашей модели Ника-71 создала свой сайт с рецептами.Добро пожаловать на мой сайт с пошаговыми рецептами с фото для нашей помощницы - мультиварки Philips 3039!
http://recepti-multivarki.ru/Спасибо вам, Людмила!
Буду очень рада вашим отзывам!!!