Это булгур!👌
💪Булгур несколько калорийнее, чем остальные крупы, поэтому многие худеющие обходят его стороной. И зря! Благодаря большому содержанию клетчатки, он легко усваивается и быстро переваривается. Эта редкая крупа входит в рацион многих спортсменов, поскольку снабжает организм полезными веществами, дает самый настоящий заряд энергии и надолго обеспечивает чувство сытости.
Ингредиенты:
• Булгур 250 г
• Помидоры 350 г
• Перец болгарский 200 г
• Лук репчатый 100 г
• Масло сливочное 20 г
• Томатная паста 10 г
• Чеснок 5 г
• Масло оливковое 10 мл
• Вода 300 мл
• Соль
• Специи
✔Болгарский перец, лук и чеснок измельчить ножом. Помидоры натереть на мелкой терке.
✔В чашу мультиварки налить оливковое масло и добавить сливочное, выложить лук и чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт».
✔После начала обратного отсчета программы в чашу выложить помидоры, болгарский перец и томатную пасту, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена».
✔В чашу выложить булгур, налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
📝В 100 г готового блюда содержится 135 ккал, 4 г белков, 3 г жира и 19 г углеводов.
Следующий полезный рецепт будет в среду!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2