Я разогреваю 1 литр молока на плите до 40градусов, добавляю туда 2 столовые ложки сахара и баночку-125 гр. любого йогурта без фруктовой добавки, размешиваю. В чашу мультиварки ставлю пластиковые стаканы по 400 гр от магазинной сметаны,наливаю воды до половины, прикрываю стаканы бумажной салфеткой ( от капель конденсата) и включаю ПОДОГРЕВ на 15 минут. Выключаю и оставляю. Часа через три-четыре открываю, смотрю, если сгустился вынимаю, после остывания ставлю в холодильник на дозрев. И всё. Мультиварка Филипс-3039.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 10