- 1,5 стакана фасоли (у меня смесь разных сортов) - 2 сладких перца - 1 головка репчатого лука - 2 ст.ложки соуса терияки - перец Фасоль замочить на несколько часов в холодной воде, затем слить воду. Снова залить фасоль холодной водой, довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности. Перец и лук очистить и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде с растительным маслом до румяности, добавить фасоль, влить немного воды (2-3 ст.ложки), перемешать и протушить пару минут. Затем добавить соус терияки и тщательно перемешать. Снять с огня и дать немного настояться. Подавать можно как горячим, так и холодным. P.S. Сначала я добавляю соус терияки как написано в рецепте, потом уже регулирую по вкусу. Могу еще добавить. Нам нравится чуть сладковатый вкус, чтобы соус чувствовался.