Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г Рис дикий - 150 г Картофель - 6 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло оливковое - 2 ст. ложка Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 50 г Яйцо - 3 шт. Приготовление: Начинаем приготовление мясной запеканки с очистки репчатого лука от шелухи. Промоем его и нарежем мелкими кубиками. Очистим также и морковь, натрем ее на терке. В чашу мультиварки добавим 2 ст. ложки оливкового масла. Отправим в чашу лук и морковь для обжаривания. Установим режим «жарить». Обжариваем ингредиенты, помешивая деревянной лопаткой. Затем выкладываем обжаренные овощи в емкость, добавим к ним нужное количество фарша. Подготовим чашу для выпечки мясной запеканки в мультиварке. Для этого по дну распределим лист пергаментной бумаги. Отварим рис до полуготовности и картофель «в мундирах». Смешаем рис с фаршем и луком с морковью. Все посолим и поперчим. Добавим к этой смеси одно куриное яйцо. Перемешаем все. Нарезаем остывший картофель кружочками и раскладываем его на дно мультиварки на пергаментную бумагу. Затем на картофель разложим 2/3 подготовленной массы и поверх нее - нарезанное отваренное куриное яйцо. Оставшуюся начинку выложим поверх яйца. И притрусим все натертым твердым сыром. Установим режим «Печь». Температуру выбираем 180 градусов. Выпекаем около 40 минут. Мясная запеканка в мультиварке готова! Подаем ее к столу теплой. Приятного аппетита!