🐟 Скумбрия соленая

📝 Ингредиенты:
Скумбрия замороженная - 2 шт
Для маринада:
Вода - 1,5 л
Соль - 3 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Душистый перец горошком - 5 шт
Лавровый лист - 2 шт
Заварка чайная чёрная - 3 ст.л
Луковая шелуха - горсть
Приятного аппетита!