Масленица пришла!

Настало время печь блины!
Блины будем делать не обычные, а диетические 🙆
Не будем использовать обычную муку, сахар, сливочное масло, дрожжи и жирное молоко. Вариантов как сделать такие пп блины на легкий завтрак очень много, мы рассмотрим два самых интересных и вкусных из них.
🔸 На рисовой муке
Внешне их очень сложно различить от классических блинов. Рисовые блинчики могут являться как десертом, ели подать их с фруктами.
Компоненты:
Мука рисовая – 150 гр.
Молоко не жирное – 400 мл.
Яичный белок – 2 шт.
Мёд – 1 ч. л. либо стевию 1/2 ч. л.
Соль – 0,2 ч. л.
Сода – 0,2 ч. л.
Приготовление:
Взбейте в посуде яичный белок с солью и мёдом (стевией).
Насыпьте в полученную смесь рисовую муку и молоко, тщательно сбейте всё миксером. Далее растопите соду горячей водой и добавьте её в готовое тесто и перемешайте. Жарить как обычные блины.
🔸 На льняной муке.
Такие блинчики очень полезны и при таком составе они получаются более легкими и с оригинальным вкусом.
Компоненты:
Льняная мука – 250 гр.
Пшеничная мука – 250 гр.
Холодная вода – 400 мл.
Горячая вода – 400 мл.
Мёд – 2 ч. л. либо стевию 2 ч. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Сода – 1/3 ч. л.
Приготовление:
Насыпьте в емкость льняную муку и добавьте мёд или стевию по желанию. Далее налейте туда горячей воды и тщательно всё перемешайте.
Чтобы смесь получилась менее густой добавьте ещё и холодной воды. И снова всё перемешайте. Тесто получится рассыпчатым — это естественно.
Далее добавьте пшеничную муку и соль. Всё хорошенько взбейте миксером. Через пару минут тесто станет более однородным.
Сделайте гашение соды небольшим количеством кипятка над чашкой с тестом. Дальнейшее приготовление как с обычными блинами.
_________________________
"Мистер Травник" - народные рецепты для твоего здоровья, проверенные временем.
Закажи доставку по телефону: 8 (800) 550-39-79
Или на нашем сайте: https://mrtravnik.ru #иванчай #здоровье #иммунитет #зеленаяаптека #МистерТравник #ТравыКавказа #народнаямудрость #рецепт #травы #отправкатрав #лекарственныетравы #фитотерапия #лечебныетравы #очищениеорганизма #травянойчай #травяныесборы #детокс #детокстравами