Как известно из истории, белым шлифованным рисом питались исключительно богатеи, ведь ранее он стоил сумасшедших денег. Бедные люди не могли себе позволить есть этот деликатес даже по большим праздникам. Несмотря на это, бедняки были намного здоровее богачей. И причиной тому именно питание. Чаще всего небогатые японцы ели бурый нешлифованный рис, который укреплял их здоровье. При шлифовке рис терял свою пользу, и богатые люди становились легкой добычей многочисленных заболеваний того времени. А бедные люди, питаясь второсортным продуктом, укрепляли свой иммунитет и подвергались недугам намного реже.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 5
Несмотря на это, бедняки были намного здоровее богачей. И причиной тому именно питание. Чаще всего небогатые японцы ели бурый нешлифованный рис, который укреплял их здоровье.
При шлифовке рис терял свою пользу, и богатые люди становились легкой добычей многочисленных заболеваний того времени. А бедные люди, питаясь второсортным продуктом, укрепляли свой иммунитет и подвергались недугам намного реже.