🌱 🌱 🌱Лук-шалот относится к так называемым «семейным» лукам (это многозачатковые вегетативно размножаемые сорта).

Он выращивается посадкой маточной луковицы, которая к концу лета дает целое гнездо
Этот лук морозостоек, быстро отрастает после посадки и через 25–30 дней уже пригоден для срезки. Листья шалота трубчатые, но узкие, темно-зеленые, с восковым налетом. Они долго остаются зелеными и свежими, когда листья обычного репчатого лука уже вянут и желтеют. Кроме того, его луковицы не стрелкуются
Посадку лука можно проводить на высоких узких грядках, заправленных органикой. Вдоль гряды делают 3 бороздки глубиной 2-3 см через 30 см. В бороздки вносят древесную золу, слегка перемешивают ее с землей. Луковицы, предварительно замоченные в темном растворе марганцовки, раскладывают в бороздки через 20–25 см друг от друга. Шалот образует широкие гнезда, поэтому часто его сажать нельзя. Рядки слегка окучивают, сгребая землю с междурядий. Такие гребни защищают от луковой мухи
Поливают шалот нечасто, только в случае затяжной засухи в первой половине лета. Но держат грядки в чистоте и почву в рыхлом состоянии. Постепенно все луковицы оказываются на поверхности почвы, хорошо прогреваются и вызревают. Лук вырастает крупный, здоровый и урожайный