🔍 Что за продукт под микроскопом на фото?

В нашей жизни присутствует множество уникальных товаров, которые мы с удовольствием кушаем каждый день.
❓ Но какой же рацион невозможно представить без этого вкусного и полезного лакомства?
Даем вам немного подумать, а также предлагаем намек в виде фотографий под микроскопом. Уже догадались?
🧀 Да, это плесень}, но не опасная, как все мы ожидали, а та, которая находится в молочных продуктах. Они имеют молекулу 2-гептанон, придающую сырам с плесенью характерный запах.
Слева направо: фото сыра с плесенью от Givaga/iStock.
Такие есть и в РФ!
Россия продолжает развивать сферу сыроварения и позволяет другим странам оценить это угощение.
🔝 Только за 2024-ый год число экспорта сыра из РФ увеличилось на 22% и достигло 33 тысячи тонн.