❓На что ориентироваться при выборе дыни?

🍈На звук и цвет: легкий хлопок по дыне должен издавать глухой звук. Окрас кожуры должен быть однородным.
🍈На упругость: дыня должна слегка пружинить при нажатии, как гандбольный мяч. Если она слишком твердая или, наоборот, оставляет след от пальцев, это знаки недозрелости или перезрелости соответственно. У «колхозницы» кожура гладкая, у «торпеды» – шершавая.
❓Как правильно есть и хранить дыню?
✔️Перед употреблением дыни обязательно промойте ее под теплой водой с мылом.
✔️Разрезанную и не доеденную дыню храните в холодильнике, избегая комнатной температуры.
✔️Не рекомендуется сочетать дыню с холодной водой, кисломолочными продуктами, молоком и алкоголем.
✔️Лучше всего есть дыню между приемами пищи, но не после еды и не на голодный желудок.
✔️Не рекомендуется употреблять дыню людям с сахарным диабетом, обострением язвенной болезни, беременным и кормящим матерям.
#АдминистрацияМокшанскогорайона #Мокшанскийрайон #ЗОЖ