🎃Тыква – 250 г

🌾Мука – 160 г
🧂Сахарная пудра – 70 г
🍭Сахар – 100 г
🥚Яйцо куриное – 2 шт.
🌻Масло растительное – 70 г
🧂Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
🍧Корица – 0.5 ч.л.
🧂Сода – 0.5 ч.л.
🍊Апельсин – 1 шт.
🍚Сыр творожный – 200 г
🍇Изюм – 50 г
🥛Сливки – 100 г (33-35%)
🥧Приготовление бисквита:
✅Разогреть духовку до 180 градусов.
✅Тыкву натереть на мелкой терке, добавить цедру 1 апельсина.
✅Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
✅Добавить растительное масло, перемешать.
✅Всыпать муку, разрыхлитель и корицу, перемешать.
✅Добавить тыкву и изюм, перемешать.
✅Выложить тесто в форму и выпекать 40-45 минут.
🥣Крем:
✅Хорошо взбить сливки.
✅Добавить сахарную пудру и продолжить взбивать.
✅Добавить размягченный творожный сыр, аккуратно перемешать до однородной консистенции.
🍰Сборка пирожных:
✅Остывший бисквит разрезать на 2 коржа.
✅На 1 корж выложить крем, закрыть 2 коржом.
✅Нанести крем сверху и по бокам коржа.
✅Убрать в холодильник на 30 минут.
✅Нарезать на пирожные.
#АдминистрацияМокшанскогорайона #Мокшанскийрайон #мокшанЗОЖ #здоровье