Вкусный, яркий, остренький и очень ароматный базиликовый соус. Продукты: базилик фиолетовый ( пучок) чеснок 4-5 зубчиков орехи (миндаль) молотые 2 ст. л. оливковое масло 1 ст. л. сироп от кислого варенья (кизил) 2 ст. л. соль Приготовление: Базилик нарезать, чеснок раздавить плоскостью ножа, орехи размолоть в кофемолке. В блендере измельчить вместе базилик,чеснок и орехи. Добавить кизиловый сироп и оливковое масло, посолить. Хорошенько взбить. Подходит к любым мясным блюдам