Гранатовый браслет с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г филе куриной грудки 4 яйца 1 гранат 400 г свеклы 300 г картофеля 300 г моркови 1 средняя красная сладкая луковица маленький пучок укропа 2 зубчика чеснока 5 веточек тимьяна 250 г майонеза лимонный сок оливковое масло соль свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке. Шаг 2 Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте. Шаг 3 Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп. Очистите гранат. Шаг 4 Куриное филе нарежьте маленькими кубиками.Чеснок раздавите ножом и очистите. Добавьте его в разогретую сковороду с оливковым маслом и жарьте 1 мин. до появления аромата. Положите в сковороду куриное мясо и тимьян и жарьте на сильном огне, помешивая, до готовности, 5 мин. Снимите с огня и остудите. Удалите чеснок и веточки тимьяна. Шаг 5 В центр блюда поставьте стакан. Салат выкладывается слоями по кругу, все слои немного посолите, поперчите и смажьте майонезом. Шаг 6 Первым слоем выложите картофель. Второй слой – морковь. Третий слой – курица, на нее выложите лук и укроп. Затем слой яиц. Следующий слой – свекла, она должна закрыть салат со всех сторон. Шаг 7 Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч. Затем аккуратно выньте стакан. Плотно покройте всю поверхность салата гранатом и снова уберите в холодильник на 3 ч.

Рецепт: Рубиновый салат. Рубиновый салат. Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов. Приготовленный по этому рецепту рубиновый салат получается сытным, красивым и с просто изумительным вкусом. Как готовить: 1. Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом. 1 слой — отварное мясо 2 слой — лук,маринованный в уксусе 3 слой — вареная свекла 4 слой — отварной картофель 5 слой — чернослив или отварное яйцо по вашему выбору (можно и то и др.) 6 слой — зерна Приятного аппетита!

Рубиновый браслет - рецепт.с брусникой ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка (филе) - 1-2 шт Яйцо, сваренное вкрутую - 1 шт. Сыр - 150 гр Чеснок - 1 головка Ананас консервированный - 1 банка Грецкие орехи - 100 гр Майонез - 150 гр Соль Белый перец Брусника - 1 стакан КАК ПРИГОТОВИТЬ Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности. В это время потереть на мелкой тёрке сыр, яйцо, измельчить орехи, выдавить чеснок. Мелко порезать ананас. Отваренную грудку нашинковать как можно мельче. По желанию обжарить 1-2 минуты. Перемешать все ингредиенты с майонезом (брала оливковый). Посолить, поперчить (использовала белый свежесмолотый перец). Выложить салат на круглое блюдо вокруг стакана. Сверху обсыпать брусникой. Аккуратно извлечь стакан. Приятного аппетита!

Салат "Гранатовый браслет" (фальшивый) - рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ свекла - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. огурец свежий - 1 шт. яйцо вареное - 3 шт. рыба горячего копчения - 200 г майонез - 200 г икра красная - 2 ст. л. соль КАК ПРИГОТОВИТЬ Мой вариант салата "Гранатовый браслет" - рыбный, и сам браслет вообще-то не гранатовый, а икорный. Поэтому, вместо копченой курицы - копченая рыба, любая, я брала горбушу горячего копчения, но в экстренном случае можно и рыбные консервы использовать или даже селедочку (тогда это напоминает сельдь под шубой). Итак, свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи и яйца потереть на мелкой терке, свежий огурец - мелким кубиком, рыбу разобрать на мелкие кусочки. А дальше, как всегда - в центр плоского блюда - стакан и вокруг слоями: - слой картофеля - слой свеклы - рыба - морковь - огурец - яйца, смазывая каждый слой майонезом Верх равномерно украшаем красной икрой. Вот такой получается браслет.

Салат "Коралловый браслет"

ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель - 2шт. Морковь - 2шт. Свекла - 1шт.(я брала у корейцев) Яйца - 4шт. Огурцы свежие - 2 средних Скумбрия горячего копчения - 300г Икра(у меня белковая)для украшения - 0,5 баночки на 115г Маслины без косточки(тоже для украшения) - 1/4 банки Майонез - 200г КАК ПРИГОТОВИТЬ Картофель, морковь и яйца отварить. Рыбу освободить от шкуры и внутренностей и разобрать на кусочки. Огурец мелко нарезать кубиками. Картофель и морковку натереть на крупной терке. Свеклу порезать на более короткие полоски. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкую терку. Маслины разрезать на четвертинки. Все продукты складываем слоями, как в "Гранатовом браслете". Берем плоскую тарелку, ставим в середину стакан и начинаем складывать наш салат: 1-й слой - картофель(смазать майонезом) 2-й слой - свекла 3-й слой - рыба(смазать майонезом) 4-й слой - морковь 5-й слой - огурец 6-й слой - желток 7-й слой - белок(смазать майонезом) Верх украсить икрой и маслинами. Приятного аппетита!

Салат "Рубиновое сердце" Пару слов о рецепте: Очень вкусный, сытный и красивый салат. Ингредиенты:яйца отварные 4 шт огурец 1 шт крупный лук репчатый 1 шт сыр тёрдый 100 г орехи грецкие 70 г гранат 1 шт куриное филе отварное 200 г салат зеленый 6 шт листья майонез 150 г Соль и чёрный молотый перец по вкусу Приготовление: Шаг 1 Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов. Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца. Шаг 2 Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец. Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тёртый сыр. Сыр промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами. Шаг 3 На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить. Хорошо промазать майонезом. Шаг 4 Последним слоем выложить зёрна граната! Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку. Шаг 5 Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с лёгкой кисло-сладкой ноткой зёрен граната!

Гранатовый браслет Куриное филе – 300 грамм. Свекла – 2 штуки. Гранат – 2 штуки. Картошка – 3 штуки. Морковка – 2 штуки. Лук – 1 штука. Яйца – 3 штуки. Майонез – 200 грамм. Грецкие орехи – 70 грамм. Уксус – 1 ст. л. Сахара – 1 ч. л. Соль и молотый перец по вкусу. Теперь переходим к самому салату. Картошку, свеклу и яйца надо отварить до готовности. Потом остужаем продукты, чистим и трем на крупной терке. Раскладываем по отдельным тарелкам. В подсоленной воде отварить куриное филе, остудить и порезать на небольшие кубики. Если есть желание, то филе разрешается обжарить в небольшом количестве масла. Далее берем лук и мелко его режем, маринуем на 15 минут, добавляем уксус, соль и сахар. На мелкой терке трем морковку. Если овощ получился сильно сочным, то сок лучше убрать, дабы салат получился не сильно жидким. Немного подсушить грецкие орехи, а потом очистить их от шкурки и измельчить. Поставить стакан на середину широкого блюда. Тогда у вас получится форма в виде браслета. Теперь выкладываем все наши слои вокруг стакана. Каждый слой солим и перчим, а также смазываем тонкой сеточкой майонеза. Последовательность ингредиентов будет такая: картошка, свекла, морковка, орехи, филе, лук, яйца, филе, свекла. Далее стакан аккуратно достаем, мажем салат майонезом и все блюдо сверху посыпаем зернами граната. Вот и все, можно подавать на стол.

рубиновый браслет с индейкой Ингредиенты для салата рубиновый браслет: Филе индейки – 300 гр. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 300 гр. Свекла – 300 гр. Грецкие орехи – 50 гр. Гранат – 1 шт. Майонез Процесс приготовления салата рубиновый браслет: Отварное филе индейки порезать кубиками. На разогретой сковороде обжарить лук. Добавить к луку индейку и обжарить до золотистой корочки. Достать и остудить. Грецкие орехи мелко нарезать. Свеклу соединить с орехами, перед этим ее натереть на мелкой терке . На середину тарелки поставить стакан и выложить вокруг него предварительно отваренный и натертый картофель. Смазать слой майонезом, посолить и поперчить. Сверху выложить обжаренную индейку. Смазать майонезом, посолить и поперчить. Выложить следующий слой – свеклу с орехами, смазать майонезом и убрать стакан. Украсить все сверху зернами граната. #ЕдаРецепты