СЁЛЁДКА ПОД ШУБОЙ В КРАСИВОЙ ПОДАЧЕ

Для многих праздник - не праздник без ШУБЫ!
Готовим любимый салат, но красиво. Гости оценят!
Что понадобится:
- картошка
- свекла
- морковь
- яйцо
- лук
- селёдка
- майонез
Как готовить:
1. Овощи заранее отвариваем, остужаем и трём на тёрке.
2. Лук режем мелко, обдаём кипятком — горечь уйдёт.
3. Селёдку нарезаем кубиками.
4. Берём форму (можно кулинарное кольцо) и ставим в центр стакан для красоты.
Собираем слои:
- картошка (не утрамбовываем, чтобы пушисто было);
- майонез;
- селёдка;
- лук;
- яйцо;
- морковь;
- свекла (запечатываем всё майонезом).
Сверху посыпаем желтком. Потом аккуратно убираем стакан и форму. Можно добавить зелени или декор по желанию.
Отправляем салат в холодильник минимум на 12 часов — чем дольше постоит, тем вкуснее будет. Всё, наслаждаемся!