Ингредиенты для теста:
•мука - 4,5-5 стакана;
•молоко - 400 мл;
•дрожжи сухие - 11 гр (пакетик);
•яйца - 2 шт.;
•сахарный песок - 5 ст.ложки;
•маргарин - 2000 гр;
•соль - щепотка.
Приготовление:
Молоко подогреть, высыпать в него сухие дрожжи и перемешать. Добавить сахарный песок и 5 ст.ложки муки. Опару поставить в теплое место на 30 минут. Затем добавить яйца, соль, растопленный маргарин и муку. Замесить тесто, оставить в теплом месте для подъема. Сделать обминку теста, при возможности подсыпать муку. Ещё раз поставить для подъема.
Как тесто ещё раз увеличится в объеме, его обмять, сделать шарики и дать им постоять 5-10 минут. Готовим пиццу тыкву как показано на видео.
Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3