Ингредиенты:
400 г муки,
300 г сметаны,
250 г майонеза,
1 ч. ложка разрыхлителя,
4 куриных яйца.
Для начинки пирога:
500 г белокочанной капусты,
500 г сосисок,
зубчик чеснока,
тмин,
подсолнечное масло для жарки,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Для приготовления теста смешайте в глубокой емкости майонез, сметану, просеянную муку, яйца и разрыхлитель. Тесто должно получится по густоте как сметана.
2. Для приготовления начинки обжарьте на подсолнечном масле порезанные сосиски и капусту. Добавьте соль, специи, чеснок и тмин (не обязательно).
3. Выложить в форму для запекания начинку и залейте тестом.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 190 градусах.
Пирог готов!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев