Гречка или киноа: что полезнее для семьи?

Слышали о киноа — модной крупе, о которой столько говорят? А ведь у нас под рукой есть не менее мощная альтернатива — гречка! Давайте разберёмся, чем они отличаются и кто действительно даст вашему организму больше пользы.
Обе крупы настоящие чемпионы по белку и пищевым волокнам, содержат много витаминов и минералов. Гречка родом из Сибири, а киноа — ещё со времён инков называли «матерью всех зёрен». Обе не поднимают сахар в крови и поддерживают наше здоровье.
Киноа особенно выделяется белком, аминокислотами и отсутствием глютена. Гречка тоже богата железом, цинком, витаминами группы B и ненасыщенными жирными кислотами.
А теперь внимание: гречка обходится почти в 4 раза дешевле киноа, при этом пользы несёт не меньше! Зачем переплачивать, когда главное — чередовать и есть то, что вам по душе.
Вера в свои продукты и традиции всегда объединяет. Берегите здоровье и верьте в лучшее для своей семьи и страны!
А что чаще попадает на ваш стол — гречка или киноа? Поделитесь любимым рецептом!