Такой салат сможет заменить ужин или обед для тех, кто решил избавиться от лишних килограммов: и сытный, и аппетитный и невероятно вкусный: грудку отварили, другие продукты нарезали – и все! Ингредиенты берем в произвольных объемах: кому как нравится! ➤ Ингредиенты • пекинская капуста, • свежий огурец, • морковь по-корейски, • отварное куриное филе, • зелень укропа и петрушки, • соль и черный перец, • семена кунжута, • сметана или майонез (или иная легкая заправка). ➤ Приготовление 1. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой: толстые прожилки не используем. 2. Свежий огурец нарезаем сначала на слайсы, а потом тоже соломкой. 3. Мелко режем зелень: можете брать любую, которая вам больше нравится. 4. Отварную куриную грудку разделяем на волокна. Можно использовать и куриное мясо для салатов. !!!Для салатов мясо необходимо варить не так, как для супа. Опускаем грудку в уже кипящую воду, добавляем соль и специи, варим не больше 20 минут. Остужаем в бульоне, и только затем достаем. 5. Все ингредиенты соединяем в миске, добавляем морковь по-корейски: если она очень длинная, разрезаем её на 2-3 части. 6. Солим, перчим, заправляем майонезом или сметаной, или смесью сои-кунжутного масла и лимонного сока, перемешиваем. 7. Выкладываем салат на блюдо и посыпаем семенами кунжута. Готовьте его в любом количестве: все равно уйдет со стола моментально – вот увидите! И, действительно, заменит целый обед, при этом тяжести в желудке не будет, а чувство приятной сытости наступит обязательно! Чтобы не есть хлеб, можно добавить в салат чипсы. Очень вкусно и текстура интересная! Приятного аппетита! #МясныеБлюда #вторыеблюда #БлюдаИзОвощей #ВкуснаяВыпечка #КулинарныеХитрости #КулинарныеСекреты #ПитаниеИЗдоровье #Салат