Вам потребуется:⠀ рис 4 ст. л.⠀ яйцо 5-6 шт.⠀ рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка⠀ яблоко 1 шт.⠀ лук 1 шт.(маленькая)⠀ масло сливочное 80 г⠀ майонез 200 г⠀ сахар 1 ч. л.⠀ лимонный сок 1 ст. л.⠀ ⠀ Рис сварить, остудить.⠀ ⠀ Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.⠀ ⠀ Яйца сварить, отделить белки от желтков, белки нарезать тонкими пластинами, лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке.⠀ ⠀ Консервированную рыбу размять вилкой.⠀ ⠀ Выкладываем салат слоями на блюдо.⠀ ⠀ 1-й слой - измельчённые желтки,⠀ 2-й слой - половину измельчённых консервов,⠀ 3-й слой - рис, смазываем майонезом с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем)⠀ 4-й слой - тёртое яблоко,⠀ 5-й слой - вторая половина консервов смешанных с луком,⠀ 6-й слой - сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить)⠀ ⠀ Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить порезанный белок.⠀ Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.