Куриные котлетки с овощами и сыром

Ингредиенты:
- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец
- растительное масло
1. Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
2. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить.
3. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.