ПП Боул с голубикой и фетой

🗒 Калории на 100 грамм: 170 ккал. Белки: 4 г. Жиры: 12 г. Углеводы: 18 г.
⏱️ Время готовки: 30 минут
Ингредиенты:
🔘Киноа
🔘Рукола или салатный микс
🔘Голубика
🔘Брынза/фета
🔘Мята - мелко нарубить
🔘Орехи грецкие/кедровые/миндаль
Заправка:
🔘Оливковое масло - 2 ст.л.
🔘Яблочный уксус - 1 ст.л.
🔘Мед - 1 ч.л.
Приготовление:
Киноа хорошо промываем и отвариваем согласно инструкции на упаковке. Промываем и просушиваем салат и голубику. Сыр нарезаем кубиками или крошим руками. Мелко нарезаем мяту. Смешиваем ингредиенты для заправки. Выкладываем в тарелку киноа, салат, голубику, фету/брынзу, посыпаем орехами и мелко нарубленной мятой, поливаем заправкой.