Предыдущая публикация
Собрали первый урожай ирги с молодых кустов.
Ягоды среднего размера, около 1 см, но в следующем году, по мере роста растений, будут крупнее. Вкус ирги — это гармоничное сочетание медовой сладости спелой черники, мягких яблочных ноток и лёгкого пряного оттенка черноплодной рябины.
Иргу можно есть свежей, замораживать или варить из неё варенье, но мы пойдём дальше и приготовим из этих ягод необычный ароматный уксус :)
Следующая публикация
Нет комментариев