Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает»

тесто за 10 минут!
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его
преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста
найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а
результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем
остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом,
посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную
начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в
нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.