Тающее во рту печенье

ингредиенты
200 г сливочного масла
200 г майонеза «Провансаль»
1 яйцо
1 стакан сахара
3,5 стакана муки
2 ч. л. ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
сливочное масло для смазывания
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбейте
размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте
яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.
Добавьте
муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и
замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной
насадкой.
Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом.
Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от
друга. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся,
15–20 мин.