Творожная запеканка с апельсиновой цедрой

Творожная запеканка знакома многим с детского сада. Это вкусное и простое лакомство, готовится быстро, а сколько пользы принесет! А апельсиновая цедра придаст немного аромата.
Для приготовления вам потребуется:
250 г творога 0 - 9 % жирности;
2 яйца;
2-3 ст. л. сахара;
щепотка соли;
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. манки;
цедра половины апельсина.
В миску сложить творог, сахар, соль, сметану и яйца. Взбить до однородности.
Добавить манку и цедру апельсина. Перемешать.
Форму для запекания я выстелила бумагой для выпечки, но можно просто смазать ее и присыпать манкой. Вылить туда тесто и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 20-30 минут (примерно). Верх должен уплотниться.
Нежнейшую творожную запеканку с цедрой обязательно хорошенько остудить, прежде чем резать. Подавать с вареньем, со сметаной, с медом и т. д.
Приятного Вам чаепития!