💣💣💣 лучшие маринады для шашлыка .
Все ингредиенты в рецептах рассчитаны на 2 кг мяса. Маринады подходят для курятины, свинины, говядины, баранины.
✅ Класический маринад для шашлыка .
Лук — неотъемлемый ингредиент практически всех маринадов. Он придаёт шашлыку богатый аромат, поэтому нет нужды в большом количестве специй. Добавьте пару щепоток сушеного базилика и вы никогда не забудете этот вкус!
Ингредиенты
500 г репчатого лука;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.
✅Мятный маринад для шашлыка
Благодаря этому маринаду мясо приобретёт тонкий мятный аромат и приятный пикантный вкус.
Ингредиенты
1 ½ столовой ложки приправы для шашлыка;
соль — по вкусу;
2 пучка мяты;
500 г репчатого лука
✅Кефирный маринад для шашлыка.
Мясо, замаринованное таким способом, получается очень нежным. А благодаря приправам шашлык будет очень вкусно пахнуть.
Ингредиенты :
1 700 г репчатого лука;
1 ½ столовой ложки хмели-сунели;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 700 мл нежирного кефира.( можно заменить на айран👌 )
И ОБЯЗАТЕЛЬНО ,пока маринуется мясо, приготовьте соус🔥 🔥 🔥
100гр томатной пасты развести холодной кипяченой водой
1 крупную луковицу мелко покрошить,
1 пучек кинзы мелко порезать,
добавить 0,5-1 ст.л. аджики,
Смешать все в глубокой чашке.
❗ Купить шампуры 👉 http://kaskadshop.ru/catalog/?q=шампуры или 👉 http://kaskadshop.ru/product/shashlychnitsa_gril_barbekyu_akel_ab_670/ Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев