Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Ингредиенты:
-Творог-500 г.
-Молоко-0,5 стакана
-Масло сливочное-2 ст.л.
-Сода пищевая-0,5 ч.л.
-Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
-Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)
Приготовление:
1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать.
2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая.5.Горячим разлить в небольшие судочки!
Приятного аппетита!