Сегодня, в рамках реализации программы "Пушкинская карта", все желающие посетили мультимедийную кухню "Каймак, нардек и круглик".

Участники мероприятия познакомились с неотъемлемой частью уникальной казачьей культуры - казачьей кухней. Посетители узнали, что является основным признаком казачьей кухни, какой продукт на казачьем столе соперничал с рыбой, что означают такие слова, как каймак, нардек, кулеш, смоква, сальдесон и другие.
Гости мероприятия изучили рецепты наиболее распространенных блюд казачьей кухни и узнали, какие старинные рецепты бытуют по настоящее время в Ровеньском районе.