Готовлю ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ. Простой и вкусный рецепт

Оладьи из тыквы не только вкусные, но и полезные. Если не знаете что приготовить из тыквы, то обязательно сделайте эти нежнейшие тыквенные оладьи.
***********************
РЕЦЕПТ:
*стакан 250 мл.
тыква натёртая на крупной тёрке - 2 стакана (~ 450 г.)
мука - 1 - 1,5 стакана
кефир - 1 стакан
1 яйцо
сахар - 2 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - щепотка
растительное масло - для жарки
______________________
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если не трудно поставьте или оставьте смайлик в комментарии Всем хорошего настроения.