🌭🔥
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ароматом шашлыка в формате сочных домашних колбасок.
💡 Ингредиенты:
✔️ 1 килограмм свежего фарша,
✔️ 1 луковица, измельчённая,
✔️ 5 зубчиков чеснока, мелко нарезанных,
✔️ Горсть нарезанной петрушки,
✔️ 1 чайная ложка горчицы,
✔️ Приправа с шашлычным вкусом (около трети пакетика),
✔️ 2 метра натуральной оболочки,
✔️ Соль и свежемолотый перец по вкусу.
Этапы приготовления:
Подготовить фарш, смешав его с луком, чесноком, петрушкой, горчицей, приправой, солью и перцем. Тщательно вымесить до однородности.
Замочить натуральную оболочку в воде на 30 минут.
Переложить фарш в плотный пакет, отрезать уголок или использовать насадку для колбас. Аккуратно заполнить оболочку.
Закручивать колбаски до нужного размера, затем нарезать их.
Способ приготовления:
Колбаски можно жарить на сковороде или на гриле. Готовить на среднем огне, переворачивая каждые 3–4 минуты. Через 15 минут они будут золотистыми, сочными и ароматными.
Результат:
Колбаски получаются с насыщенным шашлычным вкусом и прекрасно подходят для семейного ужина или пикника.
#ДомашниеКолбаски #ШашлычныйВкус #ПростоИВкусно #КулинарноеВдохновение
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев