Три интересных факта о приправах и специях

⠀
🤔Сейчас у каждого в доме есть целый набор из различных специй. Однако раньше они были невероятно дорогими. Перец был практически равноценен золоту. За 15 граммов мускатного ореха отдавали целого быка. Корицу преподносили в дар королям. А подделка шафрана могла стоить человеку жизни.
⠀
🤔Имбирь может быть двумя абсолютно разными приправами. Сушёный добавляют в кондитерские изделия, а свежий – в салаты и напитки для придания особой остринки.
⠀
🤔Индийские учёные считают, что приправы и специи могут повлиять на негативные черты в характере человека. Так, от постоянно нависающих на вас гнева и ненависти поможет избавиться постоянное употребление фенхеля, куркумы и имбиря.
⠀
Расскажите в комментариях, какие специи вы чаще всего используете. Может у вас есть секретные рецепты с особыми сочетаниями приправ?
⠀
✅Специально для вас в наших магазинах подготовлен большой выбор различных специй и приправ. Попробуйте поэкспериментировать с ними и взглянуть на обычные блюда с новой стороны.