Ингредиенты: 600-700 г говяжьей или куриной печени.
250 г майонеза.
10 блинов.
6 вареных яиц.
1 головка репчатого лука.
Приготовление:
Печень и яйца сварить, перекрутить в мясорубке.
Мелко нашинковать лук, обжарить, добавить в фарш вместе с майонезом, перемешать фарш.
Собирать пирог, выкладывая блины друг на друга и промазывая их фаршем.
Перед подачей блинный пирог поставить в духовку на 20 мин, предварительно смазав пирог майонезом.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев