Как правильно варить булгур?

Рассмотрим на примере «Булгура по-турецки с вермишелью» от Мистраль👇🏻
⠀
🌾 Поместите крупу в кастрюлю с водой в соотношении 1:2;
⠀
🌾 Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 15-20 минут, затем уберите с огня и дайте настояться с закрытой крышкой ещё 15 минут;
⠀
🌾 Разнообразьте вкус булгура специями — розмарином, тимьяном, майораном, паприкой, карри или бадьяном. Рекомендуем добавлять их в воду вместе с солью.
⠀
Готово! Выложите ароматный и рассыпчатый гарнир на тарелку, добавьте немного тушёных овощей, украсьте блюдо зеленью и наслаждайтесь ужином❤️
#мистраль_академия #булгур #рецептыкулинария