Проверим, сколько среди нас настоящих ценителей восточной кухни?

Вы знали, что...
🔹Для приготовления настоящего плова используют свежую баранину или говядину, рис нового урожая, красную морковь, крупные головки репчатого лука и душистое растительное масло.
🔹Оказывается, что секрет успешных побед войск Тамерлана был в плове! Рецепт этого сытного и питательного блюда подсказал ему мудрый старец Мулла. От небольшой чашки плова воины приобретали силы на несколько дней и без труда одерживали победу.
🔹По традиции на Востоке днем плова считался четверг. Этот обычай сохранился и в наше время. В этот день во всех домах соревнуются в приготовлении самого вкусного плова и стараются придумать рецепт, который никому еще не был известен.
🔹Слово "плов" имеет не восточное происхождение, а греческое. Образовалось оно от существительного "полув", что означает "разнообразный состав".
🔹В 2016 году узбекский плов вошел в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Пишите в комментариях, о скольких фактах из нашего списка никогда не слышали ранее?
#мистраль_главноеблюдо #плов