🙌 Барли — особенный вид перловой крупы, которая выращивается и обрабатывается в Италии.

Это самая крупная и, пожалуй, самая вкусная перловка из всех сортов. Чистые, шлифованные, крупные, белые зерна, которые сохраняют небольшую упругость после варки. Готовится такой сорт легче. На варку требуется час, а предварительное замачивание не нужно. 👍
#мистраль #барли #перловка #готовимвкусно