Для приготовления вам понадобится:
- 500 г куриной печени;
- 1 большая луковица;
- 1 морковь;
- 200 г сметаны;
- соль, перец, специи по вкусу;
- зелень для украшения.
Шаг 1. Приготовьте ингредиенты. Куриную печень промойте, удалите пленку и лишнюю жилку. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите лук и морковь, обжаривайте до мягкости, около 5-7 минут.
Шаг 3. Добавьте печень на сковороду и обжаривайте до готовности, примерно 10-15 минут. Печень должна приобрести золотистый цвет.
Шаг 4. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу. Перемешайте.
Шаг 5. Влейте сметану на сковороду и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Подождите, пока сметана немного прогреется и пропитается мясом.
Шаг 6. Подавайте курицу с печенью с подливкой горячей, украсив зеленью.
Такое блюдо отлично подойдет как для обеда или ужина, так и для праздничного стола. Куриная печень богата железом и белками, а также содержит множество полезных витаминов и микроэлементов. Она идеально сочетается с луком и морковью, а сметана придает блюду нежность и незабываемый вкус.
Не забудьте попробовать приготовить это блюдо и поделиться своими впечатлениями в комментариях! Приятного аппетита!
Хочешь научиться готовить самые вкусные домашние напитки? Тогда подпишись на канал "Домашние напитки рецепты"! У нас ты найдешь множество интересных и легких рецептов, которые помогут тебе создать настоящие шедевры на своей кухне.На канале "Домашние напитки рецепты" мы делимся секретами приготовления разнообразных напитков: от освежающих лимонадов и коктейлей до ароматного кофе и горячего шоколада. Независимо от того, любишь ли ты фруктовые смузи, кремовые шейки или классические безалкогольные напитки, у нас есть рецепты для каждого вкуса.Что делает наш канал особенным? Во-первых, все рецепты проверены нашими экспертами и гарантированно вкусные. Во-вторых, мы предлагаем подробные пошаговые инструкции и советы по выбору ингредиентов, чтобы ты мог легко повторить рецепты дома.https://dzen.ru/domashniye_napitki_retsepty
Нет комментариев