Ингредиенты: - 500 г
нежирной свинины - 1, 5 кг kартофеля - 1 луковица - 50 г
сливочного масла - 1/2
стакана муки - 100 г
растительного масла для обжарки зраз - соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Свиную мякоть пропускают через мясорубkу, добавляя соль и перец по вкусу.
2. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
3. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муkу, соль , специи по вкусу.. 4. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
5. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы.
6. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления kорочkи.
7. Обжаривать зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ !
Только присоединившись к группе Вы станете получать полезные советы в свою ленту. Добро пожаловать! Мы всегда рады новым участникам нашего сообщества полезностей.
Похудела и расцвела: Анна Семенович выставила красоту напоказФанаты не успевают следить за ней в соцсетях: то там видео и фото выложит, то здесь клип и трек разместит. Особенно порадовала Анна Семено...
Как выглядит Марина Хлебникова спустя 2,5 года после пожараНапомним, что в ноябре 2021 года Марина Хлебникова стала жертвой жуткого пожара в собственной квартире. По слухам, пр...
В окружении Пугачевой молят о помощи для беднеющей певицыДва с небольшим года мечущаяся по Европе Пугачева, фактически, оказалась перед тяжелым выбором, и виной тому стал иноагент Максим Галкин.banne...
Почему Волочкова не бросит пить и не наймёт нормального визажистаСначала она была хрупкой, нежной куколкой. О таких говорят "белая кость", ведь породистость в ней чувствовалась с сам...
Лера Кудрявцева вспомнила о самых тяжелых отношениях в своей жизни. Оказалось, много лет назад телеведущая встречалась с весьма обеспеченным и влиятельным мужчиной по имени Дмитрий.b...
Путин назначил Медведева на должность своего первого заместителя в комиссии по ВПКМедведев стал первым заместителем председателя Военно-промышленной комиссии — он вправе вести заседания комиссии в...
Младший сын Михаила Круга откровенно рассказал о травле. За год учебы в театральном училище Саша Круг так и не смог найти себе друзей. "Есть пара человек, с кем я хорошо контактирую, но многие мен...
Знаменитость оказалась в эпицентре скандала. Лариса Гузеева сейчас находится в Израиле.banner_0 Звезда отправилась в страну несколько дней назад и секрета из поездки не делала – подробности она показывала ...
Комментарии 12