примерно на 2 л смородины добавляю стакан воды, кипячу минут 5 .Даю немного остыть, затем протираю через сито и добавляю 2 кг сахара. варю минут 10 и по баночкам разливаю и закатываю. Натуральный джем из любых ягод.
Я в основном замораживаю или ем свежую У меня много ягод и на ждем хватает и на варенье, просто варенье мало кто ест.А джем лучше уходит ив пирожки и как основа для тортов.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8