ВКУСНЫЕ ЛАЙФХАКИ С АЛКОГОЛЕМ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

- Почти любое вино, добавляемое в соусы или маринады, даст еще больше вкусового и ароматического эффекта, если его выпарить перед добавлением в полтора-два раза. - Чем крепче пиво, которое вы добавляете в маринад, тем интереснее будет вкус у мяса или птицы. - Используя в маринадах фруктовый алкоголь, усильте их вкусовую ноту.