ЧАЙ-ПУНШ

Ингредиенты:
Кипяток - 500 мл
Апельсиновый сок - 1 ст
Молотая гвоздика - 1 гр
Черный чай - 30 гр
Грейпфрутовый сок - 1 ст
Консервированный ананас - 250 гр
Сахар - 100 гр
Лимон - 1 шт

---------------
Заварите в керамическом чайнике чай и измельчённую гвоздику. Дайте настояться в течение 4–5 минут, затем размешайте и процедите через ситечко.

К заваренному чаю добавьте свежие соки лимона, грейпфрута и апельсина, нарезанный дольками ананас и сахар.

Поставьте кастрюлю с чаем-пуншем на огонь и нагрейте до 70 градусов. Как только поверхность начнёт запотевать, снимите с огня.

Разлейте чай-пунш по высоким бокалам, устойчивым к жару, и наслаждайтесь горячим напитком во время праздничного десерта.

#чай #чайпунш