ПП-ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Мука овсяная - 20 гр
Яйца - 1 целое, 1 белок
Сыр любой можно - 100 гр
Грибы шампиньоны - 2-3 шт
Горчица пикантная - 1-2 ч. л
Куриное варёное мясо (у меня окорок)- 100 гр
Зелень - по желанию

--------------
Самое главное это за ранее сварить мясо и тогда уже сможете быстро приготовить пиццу. Взбиваем муку с яйцами. Нарезаем грибочки и трём сыр.

Мясо порвать мелкими кусочками. Теперь выливаем тесто на сковородку и под крышку, буквально на 2 мин. Смазываем горчицей и теперь внимание - посыпаем сыром, выкладываем грибы и курицу, и снова посыпаем сыром.

Накрываем крышкой и ждём пока сыр не расплавится.

#пицца #курица #грибы