Рулетики с ветчиной на завтрак

Ингредиенты:
● яйцо 3 штуки
● майонез 30 граммов
● ветчина 100 граммов
● петрушка
● соль
● черный перец
Приготовление:
1. Соединяем сырые яйца и майонез. Добавляем соль и перец. Хорошо взбиваем вилкой.
2. Разогреваем сковороду. Наливаем тесто. Обжариваем омлетные блинчики по две-три минуты с каждой стороны. Слегка остужаем.
3. Нарезаем ветчину тонкими ломтиками. Выкладываем на каждый блинчик. Сворачиваем в рулет.
Украшаем веточкой петрушки.