Вкуснейшее мороженое! Делается легко и просто, а результат просто потрясающий. Ингредиенты: 500 г Маскарпоне 300 мл сливок 33–35% 150 г сахара 8–10 палочек Савоярди 250 мл кофе Приготовление: 1. В сливки добавить сахар. 2. Перемешать (сильно взбивать не надо). 3. Добавить Маскарпоне, перемешать (взбивать не надо). 4. Полученную массу выложить в форму (я использовала форму размером 20×10 см). 5. Палочки окунуть в холодный кофе. Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли. Кофе приготовьте так, как Вам нравится. 6. На сливочную массу выложить палочки. Поставить в морозилку на 8–10 часов. 7. Готовое мороженое перевернуть на блюдо. При желании, посыпать какао.