Хочу чтобы вы обратили внимание, что в отличие от покупных — эти шарики имеют немного другую текстуру, они менее рассыпчаты. Но есть у них большой плюс — вы точно знаете, какие ингредиенты использованы. Ингредиенты: Мука - 160 гр. Какао - 20-30 гр. Миндальная мука - 20 гр. Мёд - 75 гр. Йогурт - 1 ст.л. Белок - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Соедините в чашке все ингредиенты. Хорошо смешайте, чтобы получился большой однородный шар. 2. Из готового теста отщипывайте маленькие кусочки и скатывайте шарики. Здесь очень здорово увлечь детей, пусть тоже помогают делать будущий завтрак. Шарики выкладывайте на противень с пергаментом. 3. Выпекайте их при 175 градусах минут 15. Через каждые минуты 3-4 досьавайте противень и перешайте шарики,, чтобы они равномернее пропекались и не подгорали. 4. Готовые шарики остудите и сложите в банку. Подавайте с молоком и свежими ягодами. Будет очень вкусно и здорово!